Hugo.Leen's 生活流水账

材料： 野生鲫鱼、晒干鱼腥草、新鲜鱼腥草、少许姜片

步骤：

1、鲫鱼洗净，冷水下锅，煮至水微滚，将鲫鱼捞出，水倒掉~—— 此举乃清除鱼腥
2、晒干鱼腥草铺在锅底，放入鲫鱼，最上放进新鲜鱼腥草、少许姜片，加水熬汤

大约一个半小时制成

滋补啊~~~

跟一般要将鲫鱼煎香的做法不同，传自二伯（大厨）……

材料：水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片

没什么制作步骤~ 活活 ，全部扔锅里煮两个小时

出锅就可以吃了，清凉解毒~ 绝对有益身心健康~

哈哈 ~

味道非常好，百吃不厌~

此法传自二伯……

牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~

味道非常好，再次推荐一下~~

P.S. 水鸭最好是老鸭子~

牛后腿臀部上肌肉~ 香料若干~

哈哈 制作方法我也不知道~ 还没跟爷爷讨教~~

前年开始还工艺改进了，方便我带去学校，不然广东那么热天气很快就坏了……

非常好吃，以前带去学校都是供不应求~

整理HDD上照片的时候发现的~~~

老爸老妈回老家

今天俺做主

历时30分钟，两菜一汤~

炒豆腐干、笋干炒五花肉、紫菜蛋汤

速度十分之慢，基本吃饭时候就饭跟汤是烫的……

紫菜蛋汤也是要水平的…… 居然给我煮到一团……

蛋花的没有找到…… 看来要水大开的时候，将打好的鸡蛋倒入，然后不停的搅拌……

我这个，不用心的产物~

盐味不够的炒豆腐干……

太咸的笋干五花肉……

今天还好是自己吃……

久不动手，生疏了

看来老婆要娶个很会煮菜的，

最起码是要个有煮菜天赋的~

俺家学渊源~ 从头开始学也还来得及~~

哈哈哈哈哈 o(∩_∩)o...

……突然想到锅碗瓢盆还要洗…… 这个

有妈的日子好~